Régime BARF pour le Berger Blanc Suisse : Guide Nutritionnel Complet avec Calculs de Rations
Régime BARF pour le : Guide Nutritionnel Complet avec Calculs de Rations

Le est une grande race musculaire nécessitant une nutrition précise et équilibrée. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur nutrition du BBS. En tant que nutritionniste canine depuis 10 ans, je vous propose un guide complet pour mettre en place un régime BARF (Biologically Appropriate Raw Food) adapté à ses besoins spécifiques. Cet article combine vulgarisation scientifique et tableaux pratiques de dosages. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur nutrition du BBS.
Caractéristiques Nutritionnelles du Berger Blanc Suisse

Le Berger Blanc Suisse est un chien de grande race (25-40 kg à l'âge adulte) avec une musculature développée et une constitution robuste. Ses besoins énergétiques sont supérieurs à ceux des petites races :
- Besoins caloriques : 1500-1900 kcal/jour pour un adulte actif de 30 kg
- Métabolisme : accélération due à sa taille et son activité musculaire
- Sensibilités : articulations (hanches, coudes), système digestif sensible chez certains individus
- Longévité : 11-14 ans en moyenne (nutrition cruciale pour la prévention)
Contrairement aux idées reçues, le BARF n'est pas simplement « donner de la viande crue ». C'est un système alimentaire complet respectant la composition nutritionnelle du régime ancestral du chien, optimisé pour la digestion et l'assimilation. Anti Puce et Tique pour
Les 5 Piliers du BARF Équilibré
1. Les Protéines Animales (70-75%)
Les protéines forment la base du régime BARF. Pour le Berger Blanc Suisse, je recommande une rotation hebdomadaire de sources protéiques :
- Viande musculaire : bœuf, poulet fermier, agneau, canard
- Poissons gras : saumon, maquereau (2-3 fois par mois pour les oméga-3)
- Œufs entiers : 2-3 fois par semaine (protéines complètes)
- Variété : changer de source chaque jour réduit le risque d'intolérances
La qualité prime sur la quantité. Je privilégie toujours les viandes biologiques ou fermières, sans antibiotiques ni hormones. Blanc
2. Les Abats (10-15%)
Souvent négligés, les abats sont essentiels pour les minéraux et vitamines :
- Foie : 5-10% de la ration (vitamine A, B12, fer)
- Reins : 2-3% (sélénium, zinc)
- Cœur : 2-3% (taurine, minéraux)
- Autres : thymus, rate (rotation mensuelle)
Conseil professionnel : Le foie cru en excès peut causer une hypervitaminose A. Respectez les 10% maximum. Assurance Santé pour Berger
3. Les Os et Cartilages (5-10%)
Essentiels pour le calcium, le phosphore et la santé dentaire :
- Os charnus : côtes, cou de poulet (jamais les os rôtis ou cuits)
- Fréquence : 2-3 fois par semaine
- Sécurité : superviser le temps de repas pour éviter les blocages
- Alternative : coquilles d'œuf broyées + algues calcaires si refus des os
4. Les Légumes et Fruits (10-15%)
Contrairement aux croquettes commerciales, le BARF inclut des végétaux pour les fibres et phytonutriments :
- Légumes : épinard, carottes, courges, brocoli (crus ou légèrement cuits)
- Fruits : pommes, myrtilles, melons (sucre naturel = avec modération)
- À éviter absolument : raisins, avocats, oignons, ail (toxiques)
- Préparation : mixer ou râper pour meilleure assimilation
5. Les Suppléments (1-2%)
Même bien équilibré, un BARF maison nécessite des suppléments pour combler les carences : Pour en savoir plus, consultez notre guide sur ration ménagère. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur compléments nécessaires.
- Huile de poisson : 1/2 à 1 cuillère à café/jour (oméga-3)
- Algues marines : 1/2 cuillère à café/jour (iode, oligo-éléments)
- Ail noir : 1-2 gousses/semaine (immunité, biodisponibilité du fer)
- Levure de bière : 1 cuillère à café/jour (complexe B, peau et pelage)
- Probiotiques : 1-2 fois par semaine (flore intestinale)
Tableau de Rations Quotidiennes pour Berger Blanc Suisse
Calcul de base : 2-3% du poids corporel. Exemple pour un chien de 30 kg = 600-900g/jour
| Poids du Chien | Ration Quotidienne | Ration Hebdomadaire | Calories Estimées |
|---|---|---|---|
| 25 kg (jeune) | 500-750g | 3.5-5.2 kg | 1600-1900 kcal |
| 30 kg (standard) | 600-900g | 4.2-6.3 kg | 1850-2150 kcal |
| 35 kg (large) | 700-1050g | 4.9-7.35 kg | 2100-2400 kcal |
| 40 kg (très grand) | 800-1200g | 5.6-8.4 kg | 2350-2650 kcal |
Exemple Pratique : Menu Hebdomadaire pour 30 kg
Objectif : 900g/jour soit 6.3 kg/semaine avec rotation protéique
| Jour | Viande Musculaire | Abats | Os/Cartilages | Légumes | Suppléments | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lundi | 600g bœuf | 80g foie | - | 120g carottes | Huile poisson | 800g |
| Mardi | 650g poulet | - | 150g cou poulet | 100g épinard | Algues marines | 900g |
| Mercredi | 600g agneau | 60g reins | - | 140g courges | Levure bière | 800g |
| Jeudi | 650g canard | 80g foie | - | 120g brocoli | Probiotiques | 850g |
| Vendredi | 600g bœuf | - | 150g côtes | 150g pomme | Ail noir | 900g |
| Samedi | 2 œufs entiers + 500g saumon | 60g cœur | - | 130g myrtilles | Huile poisson | 750g |
| Dimanche | 650g poulet | 70g foie | 120g os charnus | 140g courges | Algues marines | 1080g |
Transition vers le BARF : Protocole Progressif
Passer d'une alimentation classique au BARF doit se faire progressivement pour ne pas surcharger le système digestif :
- Semaines 1-2 : 25% BARF + 75% alimentation actuelle
- Semaines 3-4 : 50% BARF + 50% alimentation actuelle
- Semaines 5-6 : 75% BARF + 25% alimentation actuelle
- Semaine 7+ : 100% BARF (si bien toléré)
Durée courte pour ce qui concerne le BARF pur (sans autres aliments) : certains vétérinaires recommandent 4 semaines, d'autres 8. Je suggère d'observer votre chien et adapter la durée selon sa digestion.
Signes d'un BARF Bien Équilibré
Chez votre Berger Blanc Suisse, vous devriez observer :
- Selles bien formées (1-2 fois/jour), brunes foncées
- Pelage brillant, sans desquamation excessive
- Haleine neutre (pas d'odeur de poisson)
- Énergie stable, sans hyperactivité
- Poids stable, musculature visible mais côtes légèrement palpables
- Absence de démangeaisons ou allergies cutanées
FAQ : Questions Fréquentes sur le BARF pour le Berger Blanc Suisse
Q1 : Le BARF cru présente-t-il des risques bactériens ?
Réponse : Le système digestif du chien, contrairement à celui de l'homme, tolère bien les bactéries pathogènes grâce à son pH gastrique très acide (1.5-2.5 contre 3.5-5 chez l'humain) et à son transit court (4-8h). Les risques existent surtout pour les chiens immunodéprimés ou très jeunes. Bonnes pratiques : conservez la viande congelée et décongeler au réfrigérateur, hygiène stricte pendant la manipulation, pas de partage entre le chien et les humains.
Q2 : Faut-il faire analyser le régime par un vétérinaire ?
Réponse : Je recommande une première consultation avec un vétérinaire formé en nutrition (accréditation ACVN ou équivalent). Une analyse sanguine de base (biochimie, hématologie) avant et 3 mois après le passage au BARF permet de valider l'équilibre nutritionnel. Coût : environ 150-300€, investissement judicieux pour 10+ ans de santé optimale.
Q3 : Quel est le coût mensuel du BARF comparé aux croquettes ?
Réponse : Pour un de 30 kg : - BARF : 150-250€/mois (viande locale + suppléments) - Croquettes premium : 80-150€/mois - Croquettes vétérinaires spécialisées : 200-350€/mois Le BARF n'est pas plus cher si vous achetez malin (producteurs locaux, viandes en vrac) et diminue souvent les frais vétérinaires (moins d'allergies, d'infections).
Q4 : Peut-on combiner BARF et croquettes (régime mixte) ?
Réponse : Techniquement oui, mais à distance dans la journée (6h minimum). Un repas 100% BARF et un repas de croquettes. Cependant, l'estomac ne les digère pas de la même façon (pH et enzymes différentes). Si vous testez, observez selles et digestion. Mon avis : BARF pur ou croquettes, pas de mélange dans le même repas.
Q5 : Comment gérer les repas en vacances ou chez le vétérinaire ?
Réponse : Préparez des portions congelées hermétiquement étiquetées pour les déplacements. Une interruption de 1-2 semaines du BARF ne pose problème. Pour le vétérinaire, apportez votre propre nourriture si possible, ou acceptez transitoirement des croquettes sans culpabiliser. La continuité long terme prime sur la perfection court terme.
Erreurs Courantes à Éviter
- Trop de foie : + de 10% = intoxication vitamine A
- Insuffisance calcique : sans os ou suppléments = problèmes osseux à long terme
- Transition trop rapide : diarrhées, vomissements, abandon du régime
- Absence de variété : carences en certains minéraux rares
- Suppléments excessifs : plus n'est pas mieux (risque de déséquilibre)
- Congélation inadéquate : contamination bactérienne, perte de valeur nutritive
Conclusion : Le BARF, un Investissement dans la Santé
Après 10 ans de pratique nutritionnelle canine, j'affirme que le BARF adapté et équilibré est bénéfique pour la plupart des Bergers Blancs Suisses. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur compléments nécessaires. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur transition vers le BARF. Cette grande race musculaire, énergétique, mérite une nutrition pensée plutôt que standardisée. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur transition vers le BARF.
Les tableaux de rations que je propose ne sont pas figés : chaque individu a ses besoins propres. Un Berger Blanc très actif aura besoin de 10-15% de calories supplémentaires, un senior 15-20% de moins. Observez, ajustez, dialoguez avec votre vétérinaire.
Le succès du BARF repose sur trois piliers : équilibre, variété, et suivi régulier. Respectez ces principes, et votre compagnon bénéficiera d'une santé rayonnante et d'une longévité optimisée.
Bonne nutrition canine à vous et à votre !

Sophie Martin
Nutritionniste canine
Sophie s\'est spécialisée dans l\'alimentation des grandes races à pelage blanc après avoir constaté les problèmes de peau récurrents chez ces chiens. Elle conseille aujourd\'hui plus de 150 propriétaires de BBS sur leur alimentation.